春日寻味指南｜世客村上新啦！一口鲜嫩吃尽春光

春风拂过稻田，舌尖也该邂逅一场时令盛宴！

世客村匠心推出「春日踏青美食」

将山野灵气融于盘中

春日头牌｜踏青烤窑鸡

泥土窑烤的黄金脆皮下，是锁住的满满肉汁！选用山林散养土鸡，秘制香料腌制后土窑慢烤，撕开烤鸡的瞬间焦香混着泥土清香扑鼻，每一口都是满足感~

深山养殖 | 鲜嫩娃娃鱼

生长于幽静矿洞的娃娃鱼，肉质细嫩如豆腐，富含高蛋白，同时富含锌、硒等微元素，由顺德大师傅制作，将娃娃鱼按部位“一鱼四吃”制成药膳娃娃鱼头汤、红烧娃娃鱼身、鱼肠煎蛋、鱼身煲，高营养的同时胶质浓郁味美

现打现捞 | 冰鲜生鱼片

清晨捕捞的鲜活军鱼，搭配顺德大厨的极致刀工切成薄如蝉翼的鱼片，蘸上秘制姜蒜汁搭配自种农田蔬菜，鲜甜爽滑

新鲜热辣 | 热卤牛头宴

适合亲友围坐的镇桌大菜！整只牛头文火卤制6小时，肉质酥烂入味，搭配秘制辣酱，酣畅淋漓吃出江湖豪情

世客村

春日活动

踏春出游，不负春光

于春季的世客村，上山徒步感受春日的生机与活力，认识各种春季特有的植物，挖春笋，采集春蜜，在溪流中摸鸭蛋，体验烤土窑鸡，在农田里摸鱼抓虾，参与客家香火龙的扎制，超多春季活动值得体验。